Αποθηκεύετε στην κατάψυξη στους -18°C.
Αποψύχετε στην συντήρηση στους 0-4°C για 4-5 ώρες.
Μετά την απόψυξη, διατηρείτε για 15 ημέρες στην συντήρηση στους 0-4°C ή σε θερμοκρασία περιβάλλοντος <22°C για 5-6 ημέρες.
Μετά την απόψυξη απαγορεύεται η επανακατάψυξη του προϊόντος.